Smoothie ze świeżej żurawiny

Początek jesieni to czas pierwszych przeziębień, katarów i bóli gardeł. Świeża żurawina, napakowana witaminą C po brzegi, nie tylko pomaga nie zachorować, ale też przyspiesza powrót do zdrowia. Warto więc na stałe uwzględnić ją w jesiennym menu.

2 szklanki żurawiny

1 szklanka maślanki, kefiru lub jogurtu naturalnego

1 banan

5 – 6 łyżeczek erytrolu – smoothie może być dla Ciebie dość kwaśne (można zastąpić miodem ale trzeba dostosować ilość do smaku)

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

Zmiksuj wszystkie składniki i podawaj