• Wszystkie
  • Bez kategorii
  • Porady
  • Przepisy
  • Wideo

Na wstępie uprzedzam, że chleb gryczany nie zachwyci Wszystkich, ale na pewno znajdą się jego fani, zwłaszcza osoby na diecie bezglutenowej. Jest bardzo specyficzny i...

Zupa, obok której nie mogę przejść tak zupełnie obojętnie. Nie dość, że zdrowa i pożywna, to na dodatek zawiera moje ukochane masło orzechowe. Zupa jest...

Klasyczny paprykarz szczeciński to trochę kontrowersyjna konserwa. Niby to dobre, a nawet pyszne i pożera się to ze smakiem, ale owiane jednak złą sławą z...

Kiszonki są nie tylko pyszne, ale i mega, megazdrowe. Dzięki probiotycznym bakteriom kwasu mlekowego wyprodukowanym w procesie kiszenia usprawniają pracę całego przewodu pokarmowego, aż do...

Już bardzo wkrótce zjawi się jesień, która nie jest moją ulubioną porą roku, ale koktajle takie jak ten, pełne pysznych jesiennych smaków i aromatów, ułatwiają...

To aż niewiarygodne, że pastę, w której nie ma najmniejszego kawałka ryby, bardzo trudno odróżnić od klasycznej wersji napakowanej wędzoną makrelą. Sekretem jest wędzone tofu,...

Od zawsze jestem ogromną fanką duszonej cebuli z jajkiem albo z wątróbką, pochłanianej w ilościach hurtowym z klasycznym i koniecznie świeżym chlebem na zakwasie. Jednak...

Lato to jedyny moment, kiedy można cieszyć się prawdziwymi, mięsistymi, aromatycznymi i soczystymi pomidorami. Zimą pomidory, które można nabyć w supermarketach to tylko coś, co...

Mango lassi to klasyczny indyjski napój. Jest ekstremalnie wręcz prosty w przygotowaniu, przepyszny, kremowy i uzależniający. Idealnie sprawdza się jako koktajl śniadaniowy z kanapką z...

Zakwas z buraków to nie tylko świetny materiał na wigilijny barszcz ale jeszcze lepszy na letni, charakterny chłodnik, który przygotujesz dosłownie w kilka chwil. To...

Przepis na ten zakwas znalazłam u Jarzynovej. Ujęło mnie to, że podobno nigdy się nie psuje podczas kiszenia i mogę to teraz zdecydowanie potwierdzić. Przygotowuję...

Najpewniej nie ja jedna jestem zafascynowana blogiem My New Roots. Jest inspirujący i szalenie odkrywczy kulinarnie, więc jeżeli nigdy o nim nie słyszeliście, to zachęcam...

Liści rzodkiewek nie warto wyrzucać. Przydadzą się do przygotowania charakternego i zadziornego pesto.  Jest tak pyszne, że przygotowuję je regularnie i serwuję albo z makaronem...

Chyba każda joginka i każdy jogin miał kiedyś do czynienia ze śliską matą do jogi. Jest to nie tylko frustrujące, ale w najbardziej pesymistycznej wersji...

Skończyły Ci się pomysły na pasty kanapkowe? Jeśli tak, to polecam pastę fasolową z kapustą kiszoną. Smaczna, pożywna i zdrowa, bo napakowana sporą dawką witaminy...