Fasolka i boczniaki duszone z pomidorami i sumakiem
Pyszne, aromatyczne letnie danie. Kluczem sukcesu moim zdaniem jest sumak. Tego smaku nie da się niczym podrobić. Dodaje daniu lekkości i kwaskowatości. Proporcje składnikow jak...
17
sie
- Wszystkie
- Bez kategorii
- Porady
- Przepisy
- Wideo
09
sie
Chłodnik na zakwasie z buraków
Zakwas z buraków to nie tylko świetny materiał na wigilijny barszcz ale jeszcze lepszy na letni, charakterny chłodnik, który przygotujesz dosłownie w kilka chwil. To...
02
sie
Zakwas z buraków, który się nie psuje
Przepis na ten zakwas znalazłam u Jarzynovej. Ujęło mnie to, że podobno nigdy się nie psuje podczas kiszenia i mogę to teraz zdecydowanie potwierdzić. Przygotowuję...
23
lip
Tagliatelle z czosnkiem, chili, oliwkami i bobem
Aż dziwne, że klasyczne spaghetti aglio, oglio i peperoncino czyli makaron z czosnkiem, oliwą i papryczkami chili odkryłam bardzo niedawno. Nie byłabym jednak sobą, gdybym...
09
lip
Gazpacho – klasyczna wersja hiszpańskiego chłodnika
Ten chłodnik jest idealny na upalne dni. Hiszpańskie gazpacho jest niemożliwie proste w przygotowaniu i w dodatku przepyszne. Podobnie jak w przypadku innych prostych dań...
21
cze
Truskawkowo – gryczane smoothie śniadaniowe
Najpewniej nie ja jedna jestem zafascynowana blogiem My New Roots. Jest inspirujący i szalenie odkrywczy kulinarnie, więc jeżeli nigdy o nim nie słyszeliście, to zachęcam...
10
cze
Pesto z liści rzodkiewek
Liści rzodkiewek nie warto wyrzucać. Przydadzą się do przygotowania charakternego i zadziornego pesto. Jest tak pyszne, że przygotowuję je regularnie i serwuję albo z makaronem...
09
kw.
darmowe zajęcia jogi na czas pandemii – akcja zakończona
EDIT: Odmrażanie gospodarki po pandemii koronowirusa jest już mocno zaawansowane, centra jogi powoli się otwierają i to jest czas na zakończenie darmowych zajęć jogi online....
05
kw.
7 sposobów na śliską matę do jogi
Chyba każda joginka i każdy jogin miał kiedyś do czynienia ze śliską matą do jogi. Jest to nie tylko frustrujące, ale w najbardziej pesymistycznej wersji...
15
lut
Pasta fasolowa z kapustą kiszoną
Skończyły Ci się pomysły na pasty kanapkowe? Jeśli tak, to polecam pastę fasolową z kapustą kiszoną. Smaczna, pożywna i zdrowa, bo napakowana sporą dawką witaminy...
27
gru
Roladki z cukinii, serka śmietankowego i oliwek
Pyszne i proste roladki cukiniowe to świetny pomysł na finger food. Sprawdzi się na każdej imprezie domowej, zwłaszcza tej wegetariańskiej. Składniki 2 średniej wielkości cukinie ok. 300 g...
12
lis
Polenta z kapustą włoską
W kuchni bardzo często siła tkwi w prostocie. Polenta z kapustą włoską to proste, ale jednocześnie przepyszne jesienne danie. Składniki (2-3 porcje) 0,5 szklanki kaszy kukurydzianej 2,75 szklanki...
03
lis
Prosty chleb na zakwasie
Nie ma nic lepszego, pyszniejszego i piękniej pachnącego niż własnoręcznie upieczony chleb na zakwasie wyciągnięty prosto z piekarnika. Chrupiąca skórka i gruba warstwa świeżego masła...
08
wrz
Hummus buraczkowy
Hummus pojawia się u mnie w menu bardzo, bardzo często. Sprawdza się zarówno w formie dipu jak i smarowidło na kanapki. Robi się go bardzo...
20
sie
Lody na patyku – bananowo – kakaowe (wegańskie i bez cukru)
Kolejny już pomysł na lody, które można jeść bez wyrzutów sumienia, bo nie ma w nich ani grama cukru poza tym, który jest w bananach....
17
sie
08
sie
04
sie
Tarta z botwinką i ostrym serem
Tarta z botwinką jest dowodem na to, że to warzywo sprawdza się nie tylko w klasycznej letniej zupie. Chrupkie, wytrawne łodygi krótko przesmażone wraz z...
30
lip
24
lip
Lody na patyku – bananowo – morelowe (wegańskie i bez cukru)
Sorbetowe lody bananowo - morelowe idealnie sprawdzą się na upał. Jeśli wybierzesz mocno dojrzałe owoce, to cukier jest naprawdę zbędny, więc możesz nimi bezkarnie karmić...